Este año, 9 a 12 mayo estaremos en Génova por primera vez en la Feria Internacional del Pescado, donde Slow Food organiza, junto con la región de Liguria, un evento completamente centrado como nunca en la investigación de máxima calidad, el respeto al 'medio ambiente y el buen vivir y comer.
Te esperamos en nuestro stand, donde se puede degustar como siempre toda nuestra producción de Apulia de Oliva Virgen Extra y toda la línea de encurtidos y paté.
Vamos a esperar para usted en Mandraccia Área en el stand M05.
Slow Fish llega a la sexta edición de este año y viene en una nueva imagen, a partir de la ubicación: abrirá sus puertas desde el jueves 9 al domingo 12 de mayo y se llevará a cabo en el puerto antiguo de Génova, un lugar de la historia, la cultura y la tradición, pero muy querido por los genoveses que asistieron también los turistas italianos y extranjeros.
Será un evento diseñado para todos, para las escuelas y las familias, un evento para visitar y para vivir a través de los eventos que siempre han distinguido a las iniciativas de las áreas de Slow Food de degustación y restaurante, bar de vinos, cenas temáticas, el mercado, la educación momentos.
El mar de todos es el tema sobre el que hemos optado por centrar el punto de mira: hablar sobre el mar, y un recurso valioso que debe ser cuidado, de hecho, es hablar de los hombres y la manera en que se comportan en la tierra.