La Empresa Agrícola “di Micco” nació en 1986 ocupándose del cultivo olivícolo y vinícula y conduciendo directamente los terrenos de su propriedad. Desde siempre respetuosa del ambiente y de la salud de los consumidores que se acercan a sus productos, mantiene colaboraciones con técnicos de importantes empresas fitofarmacológicas para limitar al mínimo las intervenciones sobre las plantas. Ellos, sólo después de la monitorizaciones en campo y las evaluaciones climáticas, deciden las intervenciones necesarias.

En 1992 la empresa abandonó el cultivo vinìcula y decidió de dedicarse a tiempo completo, después del aumento de la superficie empresarial, al cultivo olivícolo en la especialidad “Oliva Coratina”.

La marcada propensión al mejoramento cualitativo la induce a buscar reconocimientos por parte de los rígidos y severos organismos comptentes, obtenendo la marca D.O.P. Terra di Bari (Tierra de Bari). Recientemente, después de haber certificado con la marca D.O.P. también su establecimiento de empaquetamiento se ha dedicado al embotellamiento de su Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Terra di Bari- subzona Castel del Monte- procedente exclusivamente de las olivas de sus terrenos.

La Empresa Agrícola “di Micco” con la misma pasión con la que desde siempre ha seguido todas las fases de crecimiento de la aceituna de la flor al fruto, con el mismo amor y dedicación sigue todas las fases importantes del trabajo, de la molienda en almazara al empaquetamiento hasta la presentación al consumidor de un producto final de segura cualidad.